“贵州好酒”品类IP亮相贵州白酒品牌周

12月21日至25日，“十城联动 共享美食佳饮暨多彩贵州风·黔酒中国行”贵州白酒品牌周（深圳站）系列活动于在广东省深圳市举行。活动期间，贵州省商务厅和贵州白酒交易所联合发布了“贵州好酒”品类IP。

此次贵州白酒品牌周活动由商务部指导，贵州省商务厅、深圳市商务局主办，贵州省市场监督管理局、贵州省投资促进局、贵州省贸促会、贵州省工商业联合会、贵州省人民政府驻广州办事处、贵州省各市（州）人民政府联合主办。

据悉，在12月23日的开幕活动上，贵州省商务厅和贵州白酒交易所联合发布了《“道法自然 贵州好酒”2023白皮书》，深度解析“贵州好酒”品类IP的定义、特质、价值、生态、市场运营与展望等。

该白皮书首次提出，以茅台酒为代表的贵州好酒产自贵州赤水河、大娄山。在赤水河水系浸润下，大娄山复杂的地质构造和多样化的岩性物质共同影响着贵州北部的土壤、气候、微生物群和高粱种植，形成了得天独厚、不可复制的酿酒地质地理环境。

与以往推介酒类品牌不同的是，“贵州好酒”品类IP首次从独立品类、产业集群发展角度定义贵州酱香型白酒。

《白皮书》还详细阐释了“贵州白酒”品类IP厚重的历史文化，特别是发端并传播于贵州的阳明心学与贵州酒文化之间的历史和现实关系，即贵州好酒既有得天独厚的自然禀赋，也有独一无二的酿造工艺。

针对当前酒企营销表达多样化，消费者对贵州好酒品类缺乏系统认知的现状，《白皮书》还倡议：通过“讲普通话、求公约数”的方式构建品类通识体系，提升市场穿透力和用户辨识度，进一步规范贵州好酒的交易生态。《白皮书》还提出，建设可信市场，联动消费投资。一是依托贵州白酒交易所自主研发的强大数字底座，实现产业全角色、市场全主体互联互通，构建先进高效的数字化市场新生态；二是制定规范交易规则，并实施各角色市场准入、评级评价、鉴定保证、统一结算、登记存管等系列制度，确保角色可信、好酒保真、交易有序。

贵州是中国酱香型白酒的标志性产区。《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确，以龙头企业为引领培育壮大白酒企业梯队，构建品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展的贵州白酒产业发展体系。

文章内容转载自新华社